Mielfiore

Jeder Winkel der Schweiz beheimatet eine einzigartige Flora. Sorgsam sammeln Bienen den Nektar für ihren Honig. Aromatisch und goldgelb schenkt er unserem Honigbier seine Farbe und den süsslich-würzigen Geschmack.

Goldmedaille für das Honigbier «Mielfiore»

Im November 2020 wurde an der BrauBeviale in Nürnberg beim European Beer Star 2020 das Bier «Mielfiore», welches mit Honig von 30 Goldsiegel-Imkern aus der ganzen Schweiz angereichert wird, ausgezeichnet.

Eine internationale Fachjury hat das Bier im Rahmen einer zweitägigen Blindverkostung bewertet nach den objektiven Kriterien wie, Optik, Schaum, Geruch, Geschmack und der sortentypischen Ausprägung. Von jeder verkauften Flasche «Mielfiore» geht ein Betrag an BienenSchweiz zur Unterstützung eines bestimmten Projektes. Die Brauerei Löcher übergab im Dezember 2020 einen Check von CHF 3000 an die Vertreter von BienenSchweiz. Diesmal wird das von BienenSchweiz und dem Zentrum für Bienenforschung gemeinsam initialisierte Projekt «Varroa - Wege zum behandlungsfreien Imkern» unterstützt.

Neben anderen qualitativ hochstehenden Zutaten, welche die Brauerei Locher AG wo immer möglich von regionalen Schweizer Produzenten bezieht, verwendet sie ausschliesslich Bienenhonig von Siegel-Imkern aus der ganzen Schweiz. Das apisuisse Goldsiegel ziert auch die Verpackung des Bieres.

Mit ihrer Nachfrage nach dem Produkt können auch die Imker dieses hervorragende Erzeugnis unterstützen.

Spezialbier

8-12°C

7 EBC

4.60% Alk. vol

11 Ibu

milde Hopfenbittere

Zutaten:

Quellwasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Bienenhonig, natürliches Aroma.

Geschmack:

süsslich-würzig, spritzig

Erhältlich in:

33cl Einweg Flasche

Nährwerte (je 100 ml)

Energie: 182|43
Fett: 0.5 | davon gesättigt: 0.1
Fett einf. unges.: 0 | Fett mehrf. unges.: 0
Kohlenhydrate: 5 g | davon Zucker: 1.2
Eiweiss: 0.5 | Salz: 0.01
Kohlensäure: 5

Allergien

Glutenhaltiges Getreide

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