brewbee Birrattone Ginger & Yuzu

Vegetarian

Aussergewöhnlich fruchtig lecker – unser brewbee Birrattone mit erfrischendem Ginger und Yuzu.

Birrattone ist das neuste Produkt der Brauerei Locher. Das süsse Dessertgebäck wird von Hand hergestellt und schmeckt einfach nur köstlich. Der Teig wird mit Nebenprodukten der Bierherstellung zubereitet und hat einen unverkennbaren Geschmack sowie eine luftig-leichte Konsistenz.

Gebäck

Zubereitung

backen, auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und noch warm geniessen. Einfach köstlich!

Zutaten:

WEIZENMEHL, Ingwer kandiert 11,3% (enthält SULFITE), Zucker, BUTTER, Wasser, WEIZENSAUERTEIG 8,2%, EIGELB, Malztreber 5% (GERSTENMALZTREBER, Wasser), BIER, WEIZENGLUTEN, Yuzu- Honig 1,8% (Yuzu, Zucker, Honig, Isomalt, Carrageen, Ascorbinsäure, Zitronensäure), MALZEXTRAKT, Yuzusaft 1%, Gojibeeren 1%, Orangenschale gerieben (enthält SULFIT), Zitronenschale gerieben(enthält SULFIT), Invertzucker, Salz, Vanillepulver, natürliches Yuzuaroma, Ingweröl

Nährwerte (je 100 Gramm)

Energie: 1336|318
Fett: 11 | davon gesättigt: 5.6
Fett einf. unges.: 0 | Fett mehrf. unges.: 0
Kohlenhydrate: 46.2 g | davon Zucker: 22.3
Eiweiss: 7.4 | Salz: 0.2
Kohlensäure: 0

Allergien

Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch oder Laktose, Schwefeldioxid/Sulfite

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