Eine süsse und fruchtige Verführung aus bierfassgereiftem Säntis Malt Whisky und aromatischen Aprikosen. In der Nase viel Aprikose und saftige Pfirsichnoten, leichte Mandelaromen mit einem Hauch Rosenwasser. Im Gaumen wiederum Aprikose, jetzt aber wie in Weinbrand eingelegt. Dezente Süsse und gute Säure-Struktur. Im Nachklang überraschend kräftig und lang anhaltend,wie man es bei einem Likör nur selten erlebt.