Ein typischer Säntis Malt mit fürstlichem Finish. Traditionsgemäss für die Brauerei Locher reifte der Säntis Malt " Edition Liechtenstein " fünf Jahre lang in historischen, teilweise über 100 Jahre alten Eichenholz Bierfässern. Zur geschmacklichen Vollendung und Reifung lagerte er danach noch zwei Jahre lang in auserlesenen Weinfässern der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein.
Durch die Lagerung in einem Eichenholz-Bierfass am Fusse des Alpsteingebirges erhält der Säntis Malt sein besonderes, leicht süssliches und herzhaftes Aroma. Die anschliessende Lagerung in ausgewählten Pinot Noir-Fässern verleiht dieser auf nur 500 Flaschen limitierten und beinahe fassstarken Ausgabe ein unvergleichliches Bouquet.