Der Whisky zeigt sich in einem hellen goldgelb im Glas. Schon beim eingiessen verströmt er eine herrliche frische, geradezu helle und feine Aromatik von Honig, Malz und Trockenfrucht. Getrocknete Aprikosen, dezente Honigwaben / leicht wächserne Anklänge als wohlbalancierter Gegenpart zu den getreidig-spelzigen Aromen. Mit etwas Wasser öffnet sich die Nase und gibt mehr von der Holzwürze frei - Vanille, ein Hauch Kokos und Gewürze. Im Antrunk sehr weich. Creme Brullee, Toffee und viel Malz. Süss anmutende Weissweinanklänge, reife Honig-Melone und ein Hauch tropischer Frucht, bevor die präsenten Lageraromen und Gewürze den Whisky in die trockene Realität zurückholen. Ein aussergewöhnlicher Säntis Malt mit typischen Süssweinaromen des Ausbaus.

Aussehen: helles goldgelb

Nase: Feine Aroatik von Honig, Malz und getrockneten Aprikosen. Vanille, etwas Kokos und Gewürze

Gaumen: Weich und rund, creme Brullee, Toffee und Malz. reife Honig-Melone und ein Hauch tropische Frucht.