Der Säntis Malt Smoke & Peat Exploration Cognac Cask wurde bei den World Drink Awards gleich dreifach ausgezeichnet:

🏅 Best Swiss Small Batch Single Malt
🏅 Category Winner (Small Batch Single Malt 12 Years & Under Switzerland)
🏅 Small Batch Single Malt 12 Years & Under Switzerland

Weitere Säntis Malts wurden prämiert:
🥈 Brosli – Silber, Single Malt
🥈 Vin Santo No. 1470 – Silber, Single Malt
🥉 Trinity – Bronze, Single Malt
🥉 Triple Cask – Bronze, Small Batch Single Malt
🥉 Sherry Cask – Cask 120 – Bronze, Small Batch Single Malt

Weitere Informationen findest du hier

Der Name ist Programm. Entdecken und erleben Sie die einzigartige Vielfalt unserer erlesensten Fässer mit rauchigem und torfigem Charakter. Schmecken Sie die aromatischen Einflüsse unterschiedlicher Fasstypen und geniessen die Unterschiede dieser entfesselten Aromenfeuerwerke. Jede Abfüllung unserer limitierten
Smoke & Peat Exploration ist Ausdruck unserer Begeisterung Neues zu kreieren und ein Zeichen unserer
Leidenschaft für charakterstarke Single Malt Whiskys. Es freut uns, Sie daran teilhaben zu lassen.

Im Glas zeigt sich ein dunkles Bernsteingelb. Die Nase wird von kräftigen Raucharomen begrüsst. Eine diskrete Traubigkeit mit verspielt blumigen Anklängen vom Congnac schwingt mit, wird vom Rauch aber in den Hintergrund verbannt. Breites Malz, leicht speckige Rauchigkeit, verhalten erdige Anklänge die an Blumenerde in der Frühlingssonne erinnern. Schon der erste Schluck taucht den Gaumen in einen süss-würzigen Rauch der alles umfängt. Verhaltene Anklänge an Räucherkammer und eine leichte Aschigkeit umrahmen die intensive Malzigkeit, Vanille und Butterkaramell schwingen im Hintergrund mit. Ein mächtiger, ewiger Abgang der einem in einer feinen Erinnerung an ein erlöschendes Lagerfeuer über Rauch sinnieren lässt.

Aussehen: dunkles Bernsteingelb
Nase: kräftige Raucharomen mit einer gewissen Speckigkeit, diskrete Traubigkeit im Hintergrund. Leicht erdig und sehr malzig im Unterbau
Gaumen: süss-würziger Rauch mit Rauchkammeranklängen und leichter Aschigkeit. Malz, Vanille und Butterkaramell.
Abgang: mächtig und ewig, süss-würzig und in einer Lagerfeuer-Rauchigkeit endend.