Brauerei Burger

Das neueste Produkt aus der Brauereiküche.

Mindestbestellmenge 2 Stück

Ein saftiger Rinds-Burger, mariniert mit unserem Säntis Malt Whisky Edition «Dreifaltigkeit» und ummantelt mit feinem Speck, in einem knusprig-kräftigen Treberbrötchen mit zwei leckeren Salsa’s, frischem Salat, Tomaten und Gurken. Mit Quöllfrisch geniessen!

Zubereitung: Das Hamburger Patty im Vakuumbeutel ins kochende Wasser legen und ca 10 Minuten ziehen lassen, währenddessen den Hamburger - Bun (Treberbrötchen) halbieren und in einer Pfanne rösten, den Bun herausnehmen, die Zwiebeln in der gleichen Pfanne erhitzen, beide Hälften des Buns mit der Salsa bestreichen dem Nüsslisalat, den geschnittenen Tomaten - und Gurkenscheiben belegen, darauf das heisse Patty legen, die gedünsteten Zwiebeln darauf verteilen, den Deckel des Buns darauf geben und servieren, schmeckt am besten mit einem gut gekühlten Quöllfrisch!

Brauerei Burger

0% Alkoholfrei

Zutaten:

Hamburger gebraten (Rindfleisch CH 50%, Schweinefleisch CH 25%, Schweinespeck CH 25%, Gewürze, Salz, Säntis Malt Whisky), Hamburger Treber-Bun:(WEISSMEHL, Wasser, VOLLEI, BUTTER, Hefe, Biertreber (GERSTENMALZ) 5%, Zucker,Salz, SESAM, Bratspeck (Schweinebauch, Pöckelsalz, Natriumcitrat, Dextrose, Zitronensäure, Natriumascorbat, Natriumglutamat, Kochsalz jodiert), BBQ Salsa Tomatensauce, Peperoniwürfel, Zwiebeln, Olivenöl, GERSTENMALZEXTRAKT Gewürze, Jalapenos, Herbamare (SELLERIE) Gurke, Tomate, Nüsslisalat, gedünstete rote Zwiebeln (Olivenöl,Gewürze, Salz) Herkunft des Fleisches: Schweiz

Nährwerte (je 100 ml)

Energie: 663.2|158.6
Fett: 8.7 | davon gesättigt: 3.5
Fett einf. unges.: 0 | Fett mehrf. unges.: 0
Kohlenhydrate: 10.5 g | davon Zucker: 1.8
Eiweiss: 9.6 | Salz: 1.1
Kohlensäure: 0

Allergien

Glutenhaltiges Getreide

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